BANDA ACEH – Kantin Universitas Islam Negeri (UIN) Ar-Raniry Banda Aceh resmi ditetapkan sebagai Zona Kuliner Halal, Aman, dan Sehat (Zona KHAS). Penetapan tersebut diumumkan dalam rangkaian penutupan Meuseuraya Festival 2026 di Balee Meuseuraya Aceh, Minggu (25/10/2026) malam.
Rektor UIN Ar-Raniry, Prof. Mujiburrahman, mengatakan bahwa kampus memiliki potensi besar dalam mendukung pengembangan ekosistem halal melalui kekuatan akademik, sumber daya manusia, dan program studi terkait industri halal.
Sementara itu, Kepala UPT Pusat Pengembangan Bisnis UIN Ar-Raniry, Hendra Syahputra, menjelaskan bahwa persiapan Zona KHAS berlangsung selama enam bulan, meliputi edukasi pelaku usaha, pemeriksaan produk, proses sertifikasi halal, serta pemeriksaan kesehatan lingkungan.
Penetapan ini merupakan hasil kolaborasi UIN Ar-Raniry, Bank Indonesia Provinsi Aceh, KDEKS Aceh, Dinas Kesehatan Kota Banda Aceh, dan pelaku UMKM. Zona KHAS diharapkan mampu meningkatkan kepercayaan konsumen terhadap kehalalan produk, kebersihan, keamanan pangan, dan kualitas pelayanan kantin.
Selain itu, inisiatif ini diharapkan menjadi langkah nyata dalam memperkuat UMKM dan mendorong pertumbuhan ekonomi syariah di Aceh.
Dalam rangkaian Meuseuraya Festival 2026, Bank Indonesia Provinsi Aceh juga melaporkan keterlibatan 150 pelaku UMKM, transaksi penjualan sekitar Rp3 miliar, nilai business matching Rp13,7 miliar, serta pembiayaan UMKM sebesar Rp1,5 miliar. Festival tersebut menarik sekitar 10.000 pengunjung.
Penetapan Zona KHAS ini diharapkan tidak hanya menjadi simbol, tetapi juga mendorong penerapan standar halal, aman, dan sehat secara konsisten dalam pelayanan kuliner di lingkungan kampus.
[muhammad iklil]
