WASATHA.COM - Lava Cake Kukus ini adalah salah satu menu yang tepat untuk menemani kita berkumpul dengan keluarga.. Rasa coklat yang lumer membuat siapa saja akan tergoda untuk mencicipinya. Selama ini kita mungkin lebih familiar dengan lava cake yang cara pembuatannya dengan dipanggang. Ternyata kita pun bisa membuat lava cake dengan cara mengukusnya. Bahkan hasilnya sama saja dengan lava cake yang dipanggan.
Langsung saja simak di sini langkah-langkahnya berikut ini:
Bahan :
1. Telur 2 butir
2. 1 ½ sdm tepung tirigu (salah satunya yaitu merk Segitiga Biru)
3. Margarin 3 sdm
4. 120 gram dark cooking chocolate
5. sdm coklat bubuk
Alat yang digunakan :
Cara Pembuatan:
1. Masukan 2 telur utuh dan dark chocolate kedalam wadah mixer.
2. Kocok hingga rata tambahkan 2 sdm cocoa powder.
3. Masukkan 4 sdm tepung terigu.
4. Aduk meggunakan mixer hingga rata.
5. Jika telah selesai, masukkan ke dalam cup.
6. Taburkan sedikit gula halus dan lava cake siap di sajikan.