 |
| Sate Apaleh di Bireuen | Wasatha/Teuku Emy |
WASATHA.COM,
BIREUEN -
Matahari di atas Kota Bireuen mulai mengeluarkan cahaya. Orang-orang mulai melakukan aktivitasnya.
Suasana kota pun menjadi riuh dari bisingnya kendaraan.
Terlihat
kepulan asap dari sebuah warung di pinggir jalan Bireuen-Medan. Aroma daging
panggang mulai menusuk hidung ketika mendekati warung Sate Apaleh, Geurugok,
Kabupaten Bireuen.
Tak
menunggu lama kami pun memilih tempat duduk yang kosong. Meskipun masih subuh, Sate Apaleh ini sudah dibuka dan sudah banyak
pembeli yang menunggu.
Satu
persatu tusuk satu mulai dibalik agar tak gosong. Dengan bantuan kipas angin
agar sate tersebut cepat matang.
Disajikan
dengan sambal kacang serta kuah sop menambah kenikmatan dari Sate Apaleh ini.
Muhrain, salah satu pengunjung dari Banda Aceh
mengatakan sate ini memiliki daging yang enak dimakan.
“Dagingnya
bagus, terus penyajiannya juga
cepat, dan pastinya harga terjangkau,”
ujar Muhrain.
Harga
dari Sate Apaleh ini Rp45.000/porsinya dengan 15 tusuk sate.
Bagi
anda pengunjung yang menuju Medan atau Banda Aceh menggunakan lintas sumatera jangan
lupa singgah dan cicipi Sate Apaleh. []
